close
♥ 冷冷的天吃熱熱的巧克力絕對是最幸福的 ♥
很早之前看到goodfoody的節目記下來的食譜,改成自己喜歡的鬆綿口感
真的很好吃分享給大家
Ingredients: 兩人份♥
低筋麵粉----------25g
杏仁粉------------45g
糖粉---------------25g
雞蛋---------------1顆
奶油---------------50g
苦甜巧克力--------80g
2x2x2cm苦甜巧克力塊-----2塊
*杏仁粉是純杏仁磨成的粉沒有加糖,不是泡杏仁茶那種噢!
Process:
巧克力糊的做法非常簡單!
80g的巧克力和奶油分別用微波爐熔化後和全部的材料攪拌均勻就可以啦
烤模裡先倒進一半的巧克力糊
在中間放進一塊2x2x2cm的巧克力塊,這就是巧克力熔岩的熔岩啦!
再倒進剩下的巧克力糊到烤模的八分滿
放進烤箱140℃,烤30分鐘就可以啦!
出爐的巧克力熔岩我讓他放涼了一分鐘,然後倒扣出來
因為熔岩巧克力要趁熱才能有熔岩呀
TALA!!
真的非常完全療癒系呀!
鬆鬆軟軟的巧克力蛋糕一切開就有熱呼呼的巧克力流出來
光看就覺得幸福呀
冷冷的天吃口熱熱的食物,也吃進一口口的幸福呀
歡迎到fb跟我交換食譜:)
文章標籤
全站熱搜
留言列表