whatbevsdone

♥ 黑得發亮的東西始終給我非常強大的吸引力 ♥

電鍋甜點，不需要烤箱噢：）

Ingredients:

低筋麵粉----------125g

在來米粉----------125g

玉米粉------------1Tbsp

黑糖--------------200g

水-----------------200g

油-----------------40g  *一般煮飯用的蔬菜油就可以了

泡打粉-------------2tsp

小蘇打粉-----------1/4tsp

白芝麻--------------5g

先把黑糖和水泡開

照慣例！我的極簡風格

全部材料和黑糖水開開心心攪拌在一起，再把油加進去

夠開心夠簡單吧！

倒入模型中  *模型我沒有再抹油囉！

可以扣一下模型，把麵糊裡的空氣敲出

然後靜靜放著２０分鐘！

接著，撒上白芝麻  *不過家裡沒有白芝麻了！所以我放黑芝麻哈哈哈

放電鍋，外鍋放一杯水，電鍋跳起來後再悶１０分鐘就完成啦！

記得！這次是電鍋不是烤箱噢～

TALA!! 

黑糖糕吃起來就像黑糖糕  *廢話！哈哈哈

反正就是跟外面賣的一樣

如果要用一個甜點比較形容的話

我會說口感厚實一點的戚風蛋糕

一口接一口停不下來的好吃

歡迎到FB跟我交換食譜噢：）

Beverly。my piece of Cake！

也可以宣傳你的粉絲專頁